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下饭快手菜红烧豆腐的做法

2019-05-15 05:42:36来源:励志吧0次阅读

红烧豆腐的材料嫩豆腐相克食品500g猪肉相克食品末80g香辣酱适当豆瓣酱适当香菜相克食品适当葱花适当生粉适当 红烧豆腐的做法图片步骤,怎样做红烧豆腐好吃?

嫩豆腐1切为4;开水中放盐,把豆腐放进去焯约1分钟左右,然后捞起备用;

热油锅,倒入猪肉末炒香,然后加入1大勺的香辣酱和豆瓣酱与猪肉末1起炒匀;

炒出香味后加入约半碗的开水煮至材料出香味,约1分钟左右;

倒入焯好的豆腐与红烧汁1起炒匀,盖上盖子再煮约3分钟便可,用1点生粉勾芡,撒香菜和葱花便可!

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、用盐开水焯豆腐可使豆腐更结实,煮的时候不容易散开;

2、香辣酱和豆瓣酱本身都有咸味,所以如果试味够就不用放盐了!

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