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蒜瓣小白菜的做法

2019-05-15 02:22:58来源:励志吧0次阅读

蒜瓣小白菜的材料小白菜相克食品300g油适当盐适当蒜瓣50g 蒜瓣小白菜的做法图片步骤,怎样做蒜瓣小白菜好吃?

小白菜洗净,沥干水份,待用

将小白菜切成2~3厘米的小段

锅里放油,烧热,放入大蒜爆香

放入小白菜,翻炒1分钟

调入食盐,鸡精,翻炒均匀

起锅装盘

美食天下菜谱大全温馨提示:

小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几近等于白菜含量的2⑶倍。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C。

青菜1定要大火快炒,否则营养容易流失的。

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